Merci de prévoir un lecteur de QR CODE sur votre téléphone, pour limiter les contacts. Tous nos produits sont faits maison à partir de produits bruts et élaborés sur place. Ils sont susceptibles de changer, selon les arrivages et productions.
Ce menu n'est pas servi le Dimanche midi et les jours fériés.
Assiette charcutière / Croquant Normand / Bulots, crevettes
Bavette beurre maitre d'hôtel/Dos de lieu noir sauce fruits de mer / Suprême de poulet sauce champignons
Crème brûlée / Tarte Normande / Ile flottante et sa crème Anglaise
Bulots, crevettes, bigorneaux / Tatin de boudin noir et copeaux de foie gras /Salade cabillaud sauce gribiche
Filet de canard sauce poivre vert/ Pavé de saumon au pesto / Filet mignon de porc sauce Normande
Cœur coulant au chocolat et sa crème Anglaise / Soufflé au Grand Marnier / Tarte citron meringuée façon crumble
Bulots, crevettes, bigorneaux, 2 huîtres/ Gravlax de saumon et sa vinaigrette au miel /Foie gras, gelée de pommes et pain d'épices (sup 2€) / entrée au choix à la carte
Onglet de bœuf sauce camembert /Dos de cabillaud à la crème de poivrons rouges / Tête de veau sauce gribiche / Plat au choix à la carte
Profiteroles / Feuilleté à la crème de vanille et son caramel beurre salé / dessert au choix à la carte
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